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ただ今、勉強中
ただ今、資格取得のため、週2日、某所で勉強中です。
慣れない分野で、荷物は多いし、時間は長いし、一日終わるとぐったりです。
ほんまに、私、こんな仕事できるんかな・・・って不安もむくむく出てくるし、収入激減という別の不安もあるのですが、今は焦っても仕方がないですよね。
目の前のことに、集中、集中・・・

それにしても時間ってあるようで、無いものですね。というか、私の時間の使い方が悪いのかなあ。
今日も終わってしまった!と思う日が多々あります。もっといろんなことしたいのに〜〜

そんな中、わりと夕飯はゆっくり作ることもできるようになったので、こんなものを作ってみましたよ!

100701_001.jpg
先日、いつもの高3からの友人トリオで三宮へ晩御飯を食べに行ってきました。
神戸の女子に人気の野菜メインの居酒屋(?)で、とってもおいしかった〜
そこでおからの入った春巻きを食べたのですが、さっそく家でもやってみた!
おからから水分が出てくるので、巻いたら速攻揚げなくては大変なことになりそうです。
完璧にコピーとまではいかなかったけれど、これはこれでうまかった☆

それにしても、ただでさえ、収入が減って大変なところへ、なーーんと、PCのアダプタから煙がでて、再起不能になってしまいました(号泣)
7年前で容量の大きいアダプタだったので、もう売ってないのですよ・・・
PC自体、そろそろやばそうだったから、仕方なく、昨日新しいのを購入。
あああ、早く働かないとヤバイ。。。。
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